Что такое казеин, и как его использовать?

Чтобы увеличить эффективность спортивных тренировок, а также привести физическое состояние организма в порядок, нередко используют различные пищевые добавки. Среди таковых стоит также отметить и казеиновый протеин — https://fitnutrition.ua/kazein/. Что это за вещество, как используется, и в чем его польза? Постараемся детальнее разобрать.

Начать стоит с происхождения. Для многих людей слово «протеин» ассоциируется с чем-то химическим, как анаболики, стероиды, и так далее. Тем не менее, это не всегда честно. Поскольку в случае с казеином, мы получаем вполне натуральный продукт. Что довольно забавно, учитывая то, что казеин в какой-то мере может ассоциироваться с козами, хотя на практике слово идет с латиницы, и обозначает сырный продукт.

52778df1adacd30a940b682fd39ea021-quality_70xresize_crop_1xallow_enlarge_0xw_1200xh_643

Продает казеин в виде порошка, что является довольно традиционным. Если сывороточный белок быстро усваивается, что несет за собою ряд побочных эффектов, то в случае с казеином ситуация абсолютно иная. Он может перевариваться на протяжении семи часов. Но с точки зрения функционального значения, он справляется со все теми же задачами – регулирует мышечные аминокислоты.

Казеиновый протеин существует в двух основных видах: казеинат, а также мицеллярный казеин. Они отличаются составом, а также способом получения. Но об этом мы поговорим уже в другой раз.

Как же используют казеин, а главное – для чего? В первую очередь, его активно используют при похудении. И внимательный читатель сразу понял, почему: за счет своего длительного процесса усваивания, казеин позволяет дольше оставаться сытым. Пусть, от части, и искусственно. В результате, удается меньше потреблять пищи, не рискуя при этом страдать от не покидающего вас чувства голода.

В качестве вещества для набора массы, данный протеин не используется. И причина кроется в том, что он долго усваивается, как мы упоминали ранее. И потому, здесь больше подойдут другие варианты протеинов.

Что же касается противопоказаний, то в целом, они отсутствуют. Единственным исключением являются ситуации, когда у человека ест конкретная аллергия на подобные продукты. В такой ситуации, лучше избегать казеиновых протеинов. И это касается не только порошков, но и любых продуктов, которые его содержат, что крайне важно подчеркнуть.

В остальном, протеин отлично справляется со своими ключевыми задачами. И именно по этой причине, пользуется огромным спросом среди спортсменов, которые сидят на сушке, но не пытаются набрать массу.